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È possibile degustarlo con piatti a base di crostacei e molluschi prima di tutto
esotico e seducente è l’Irpinia Coda di Volpe D
Produttore: Fabbrica Liquori De Falco
piatti elaborati a base di sughi di carne
si distingue per la sua struttura equilibrata e la sua vivace acidità
SALAME CAMPAGNOLO Formato:Grande (1kg circa) È possibile degustarlo con piattiProduttore: Prosciuttificio Ciarcia Location: Venticano (Av) Particolarit: Salame dolce e delicato preparato con crani magre, denervato e privo di cartilagine. Il campagnolo leggermente aromatizzato e viene speziato con grani di pepe. Insaccato in budello naturale. Stagionatura: Minimo 2 mesi Ingredienti: Carne carne suina, sale, aromi, spezie. Zuccheri: destrosio. Conservanti: E252, E250. Senza glutine e senza lattosio
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